益生菌 VS 酵素的差別, 吃錯時機恐怕會反效果! 到底怎麼分配吃對我們身體最好呢? @ Prettytan 加七的部落格

常常聽到吃酵素可以減肥、吃益生菌可以減輕過敏。酵素跟益生菌都是對腸道有益，那他們又是如何幫助我們的腸胃？那到底要怎麼吃以及他們之間的關聯是什麼呢？

想要了解差異, 就要了解甚麼是益生菌以及酵素, 以下兩篇文章都有詳細介紹不了解的可以先看文章再來看差異喔~

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酵素幫助消化、促進代謝生態、減輕腸胃道負擔，而益生菌可以整腸、維持腸道健康

其實益生菌指的是可以在腸胃中繁殖而且對健康有幫助的菌，他們可以刺激及調節腸胃黏液分泌、抑制腸胃其他壞菌的生長，以及調節免疫系統，是可以促進腸道健康的東西。而酵素能幫助我們分解腸胃內的食物分子，將大分子拆成小分子，讓腸胃更容易吸收。尤其在吃入大量食物時，酵素的幫忙就更能有效降減輕腸胃負擔。簡單的說，通常我們瞭解的益生菌是指可以在人體中繁殖對健康有幫助的有益菌，而酵素能幫助我們分解食物分子，通過大分子拆成小分子，可讓人體更容易的吸收。尤其在吃入大量食物時，酵素的幫忙就更能減輕負擔，幫助維持消化道機能。

到底該吃酵素還是益生菌？

首先我們要先了解益生菌跟酵素都是人體內會自然產生的物質，用來參與體內的各種活動，正常來說是不用額外補充的。除非不正常飲食作息導致內分泌的影響才要從外界攝取額外的保健食品來讓體內的激素維持平衡。

如果你的便秘很嚴重建議可以兩個都補充，如果容易脹氣、消化不良可以多吃一些酵素，如果有一些額外的需求，像是過敏、拉肚子等就可以多補充的益生菌。若你想要體重控制，三餐飯"前"吃比較有效果，飯後吃會讓你吸收更好，容易發胖喔~